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ヴァリエホテル広島、11月25日閉館
鳥羽国際ホテルと井村屋は、井村屋のあずきを使った「チーズケーキAZUKI」を販売する。
ゆであずきと「甘蜜」のハーモニーが広がるチーズケーキの風味が楽しめる。味や食感などに変化を持たせるために、求肥やくるみなども使用する。販売期間は2月1日から4月30日まで。価格は4,644円(税込)で、鳥羽国際ホテルのショップとオンラインショップで購入できる。
「チーズケーキ AZUKI」の他にも、井村屋の「ゆであずき」を用いた「AZUKI マーブル食パン」、「くいにーあまん」を月替りで、ショップで販売する。