福井県と崎陽軒、相互協力協定を締結　「福井オリジナルシウマイ弁当」開発

2022年7月27日

福井県と崎陽軒は、相互協力協定を締結した。

2024年春の北陸新幹線福井・敦賀開業を見据え、「福井オリジナルシウマイ弁当」の開発など、福井県の魅力発信と認知度向上に努める。崎陽軒が都道府県との同様の協定を締結するのは初めて。

首都圏で福井県産食材を使用した弁当企画・販売をサポートするほか、県内飲食店事業者に向けたワークショップの開催、地方創生や福井県の魅力発信・認知度向上に関する取り組みを共同で実施する。

さらに、北陸新幹線福井延伸前には、崎陽軒のサポートのもとで県内飲食事業者が開発する「福井オリジナルシウマイ」の観光資源化や、「北陸新幹線開業弁当」や2024年秋に予定される北陸ディスティネーションキャンペーン時のオリジナル弁当の開発・販売にも取り組む。