ヴァリエホテル広島、11月25日閉館
HOTEL GROOVE SHINJUKU、サマーテラスプラン「JAM17 Spicy Beer Terrace」を提供
HOTEL GROOVE SHINJUKUは、チリクラブや石窯ローストチキン、冷製パスタなどのメイン料理とビールを楽しむサマーテラスプラン「JAM17 Spicy Beer Terrace」を7月1日から9月30日までの期間限定で販売する。
メインプレートは、チリソースでカニを丸ごと味わう「スパイシーチリクラブ」、唐辛子をベースにした調味液で鶏もも肉をマリネし、石窯でローストした「唐辛子でマリネした石窯スパイシーローストチキン」、「ズワイガニと旬のフルーツの冷製パスタ(カッペリーニ)」など。アペタイザープレートは、「擦りたて生ハム ニョコフリット」・「野菜ピクルスと自家製オリーブマリネ」などを用意する。ドリンクは、生ビール・赤ワイン・白ワイン・ハイボール・カクテル・ソフトドリンクのフリーフロー。ビールは、「トルネード・ディスペンサー」から自分で注ぐスタイルで提供する。専用カップをセットすると、重力に逆らいカップの底からビールが湧き上がってくる様子を楽しめる。
場所は17階「JAM17 DINING」の併設テラス。提供時間は午後5時から9時までの2時間制。料金は8,500円、税・サービス料込み。事前予約制で2人から利用できる。