ザ・リッツ・カールトン大阪、「サマーファームアフタヌーンティー」を開催中 9月8日まで

ザ・リッツ・カールトン大阪は、「サマーファームアフタヌーンティー」を9月8日まで開催している。

材料には裏六甲に位置する弓削牧場の乳製品などを使用しており、「低温殺菌ノンホモ牛乳」を用いた「ミルクフランパリジャン バニラビーンズ」、牧場内でとれたはちみつを使いハチの巣をモチーフにした「ヘーゼルナッツシャンティハニカム 弓削牧場のはちみつ」など9種類のスイーツや、チーズを作る際に得られたホエイ(乳清)を利用した「ホエイシチュー」、「弓削牧場のハーブサラダ」などのセイボリー7種類を提供する。そのほか、フレッシュチーズを使ったアイスクリームデザートや、ミルクアイスを使ったシェイブアイス(かき氷)なども用意する。

場所は1階のイタリア料理「スプレンディード」。提供時間は午後3時から5時半まで。料金は平日が大人6,700円、子供3,350円、土日祝が大人7,000円、子供3,500円。いずれも税・サービス料込。子供のメニューはスイーツ6種類、セイヴォリー4種類となる。

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