名古屋駅の人気きしめん専門店「驛釜きしめん」、東京進出 日本橋高島屋S.C.に期間限定出店

ジェイアール東海フードサービスは、名古屋駅の人気きしめん専門店「驛釜きしめん」を日本橋高島屋S.C.の新館地下1階に、10月1日から期間限定でオープンする。

驛釜きしめんは、名古屋駅コンコースに出店するきしめん店。創業明治23年の老舗、吉田麺業が作る、保存料などの添加物は使わず、厳選した国産の小麦粉と塩のみで作った本格きしめんを使用。もっちりとした食感とやわらかいのど越しが特徴の麺を、茹でたてで提供する。東京には初出店。

東京限定で、「豆腐と彩り野菜のサラダきしめん」(1,200円)と「名古屋コーチンきしめん」(1,500円)を提供するほか、定番の「きしめん」(950円)や、午後5時以降はきしめんと選べるミニ丼がセットになった「夜きしセット」(1,250円)などを用意する。

10月1日から3日まではオープン記念イベントとして、イートインとテイクアウトの利用で、「お土産きしめん1人前」をプレゼントする。

営業時間は午前10時から午後8時まで、ラストオーダーは午後7時半。テイクアウトは午前10時半から。座席数は12席。