JAL、国際線で空飛ぶ「つゆだく牛丼」を提供　AIR吉野家、2回目のコラボ企画

2013年8月29日

JALは、牛丼チェーン吉野家と共同開発した空飛ぶ「AIR吉野家」2013年9月1日より国際線で提供を開始します。

JAL国際線機内食のつゆだく「AIR吉野家」。9月より提供開始 reference:JAL

JALでは人気の国際線機内食「AIRシリーズ」を展開しており、今回で第10弾目。また、「AIR吉野家」の機内食提供は吉野家との2回目のコラボレーション企画です。

「AIR吉野家」1番のこだわりは、牛肉のやわらかさとうまみを徹底的に追求。牛肉だけでなく、ご飯・玉ねぎ・たれ・紅生姜まで徹底的に厳選し、店舗メニューと同じ「吉野家史上最高のうまさ」を高度約12,000mの機内で完全に再現したとしています。

また、機内は地上の湿度と比べて乾燥した環境のため、これを考慮し、牛丼のつゆをやや多めにした“つゆだく”（つゆ多め）が提供されます。

提供時期は2013年9月1日～11月末日の3ヵ月間。対象路線は成田発のロサンゼルス・サンディエゴ・シカゴ・ボストン・ニューヨーク・ロンドン・フランクフルト・パリ・ヘルシンキ線。プレミアムエコノミー、エコノミークラスにて提供します。