名古屋東急ホテル、「モンマルトルマルシェ ～旬の食材めぐり 秋の味覚～」開催　農業女子が育てた農産物を使用

名古屋東急ホテルは、「モンマルトルマルシェ ～旬の食材めぐり 秋の味覚～」を、10月4日から12月1日までの金土日祝日限定で開催する。

オールデイダイニング「モンマントル」にて実施する。農林水産省の「農業女子プロジェクト」メンバーに賛同し、育てた農作物と全国各地の旬の食材を使用した料理を味わうことができる。農産物は、シェフが愛知・岐阜・三重の農業女子メンバーを回って厳選した。

ランチビュッフェには、低温調理した豚肉を炙り、「百年柿園ベル・ファーム」の鈴木美有紀さんが育てた柿のソースで仕上げた季節の一皿を堪能できる。また、ディナータイムには、ローストビーフをオニオンソースで楽しめる。

大人一人の料金は、ランチは3,630円（税・サービス料込）、ディナーは5,566円（同）。シニア料金、小学生料金も設定している。未就学児は無料。

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