ホテルオークラ東京ベイ、パティシエ考案のパンを期間限定販売中

2021年6月15日

ホテルオークラ東京ベイは、パティシエが考案するパン「パティシエ・ブーランジェシリーズ」を期間限定で販売する。

第一弾は、人気スイーツ「マリトッツォ」と同じブリオッシュ生地を使用した、新感覚の「カレーパン」。豚肉のコクとオニオンの甘味に加え、スパイスをふんだんに効かせた自家製キーマカレーに、チーズを入れた自家製カスタードを合わせた。パン生地はサクッとしたブリオッシュを使用し、フランスパンのパン粉をまぶして丁寧に焼き上げている。

販売場所はカフェレストランテラス売店。販売期間は5月12日から8月31日まで。価格は350円（税込）。

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オークラホテルズ＆リゾーツホテルオークラ東京ベイ