ヨックモック、東京駅一番街店をリニューアルオープン　テイクアウト限定「手作りクッキーシュー」も

ヨックモックは、東京駅一番街店を9月8日にリニューアルオープンする。

代表商品「シガール」をはじめとした商品のほか、店内に厨房を併設してテイクアウト限定商品を用意した。「南青山ロール」に東京駅一番街店限定で小サイズを提供する。

テイクアウト限定商品第1弾は「ヨックモックの手作りクッキーシュー」（税込378円）で、自慢のラングドシャーをのせて香ばしく焼き上げたシュー生地に、「シガール」にも使用しているマダガスカル産ブルボン種バニラスティックの天然成分を贅沢に使用した上質なバニラエッセンスを加えたカスタードクリームがつまっている。注文は入ってからクリームを詰めて提供する。

ヨックモックは、バターをふんだんに使ったロール状クッキー「シガール」が代表商品の東京・青山発祥のクッキーブランド。社名の由来はスウェーデンの北部、森と湖に囲まれた小さな町「JOKKMOKK」。