第一ホテル東京、「すっぱムーチョ」とのコラボメニュー販売　4月1日から

第一ホテル東京は、湖池屋のポテトチップス「すっぱムーチョ」を使用したメニューを販売する。

4月に開業30周年を迎える第一ホテル東京と、1月に発売30周年を迎えた「すっぱムーチョ」のコラボ企画。ホテルシェフやバーテンダーが「すっぱムーチョ」3種類を、風味と食感を損なわないようにして、全12種類のホテルの料理やスイーツ、カクテルにアレンジした。提供期間は4月1日から6月30日までで、予約はすでに受け付けを開始している。

提供するのは世界バイキング「エトワール」、「ロビーラウンジ」、カフェバー「トラックス」、「ラウンジ21」の4店舗で、提供メニューは店舗によって異なる。一例は、レモン風味のホワイトチョコクリームを巻いたロールケーキに、ホワイトチョコクリームと「めっちゃすっぱムーチョすーっぱいビネガー」を振りかけた「すっぱムーチョコロール」や、ザクザクに砕いた「すっぱムーチョさっぱり梅パウダー」を上に乗せた日本酒ベースのカクテルなど。

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