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川崎日航ホテル、「湘南ゴールド」を使った季節限定アフタヌーンティー提供開始
川崎日航ホテルは、神奈川県産の柑橘フルーツ「湘南ゴールド」を使った、季節限定のアフタヌーンティーを4月1日から5月31日まで提供する。
「湘南ゴールド」は、神奈川県が開発したオリジナル柑橘で、市場に出回る期間が非常に短い希少な果実。アフタヌーンティーでは、フランス版ショートケーキのフレジェに、湘南ゴールドの酸味を合わせアレンジした「湘南ゴールドのフレジェ」や、柑橘の爽やかな酸味と香りを味わえるホテルメイドのゼリーと北海道産生クリームを層に重ねた「湘南ゴールドのグラス」などを提供する。
スコーンには定番の生クリームに加え、ホテルオリジナルの湘南ゴールドジャムを用意した。「ロンネフェルト」の上質な紅茶をはじめ、フレーバーティーやハーブティー、コーヒー、日本茶など飲み物も豊富に揃える。開催場所は、バーラウンジ「夜間飛行」。提供時間は正午から午後5時まで。料金は1人6,000円、親子アフタヌーンティーセットは1セット9,000円(いずれも税込)。
このほか、ペストリーショップでは、「湘南ゴールド」を使用したパウンドケーキなどを販売している。