キャセイパシフィック航空、機内で香港エッグタルト提供　香港ブランドのコーヒーなども、広告展開で魅力訴求

キャセイパシフィック航空は、機内やラウンジで新たに4つのオリジナルメニューの提供を開始した。

香港のコーヒーブランド「The Coffee Academics（ザ・コーヒー・アカデミクス）」のオリジナルブレンドコーヒーを、エコノミークラスとプレミアムエコノミークラスで提供する。ファーストクラスとビジネスクラスでは、イタリアのコーヒーブランド「illy（イリー）」のコーヒーを提供している。

イギリスの高級紅茶ブランド「JING Tea」と開発した、8種類のオリジナルブレンドティーを用意する。ファーストクラスで提供している2種類のブレンドティーは、質の良い睡眠や消化促進など心身を整える効果が期待できるカフェインフリーのハーブティーとしている。

空港ラウンジで提供している香港のエッグタルトも、機内向けに手を加え、焼き立ての状態で提供する。長距離路線のエコノミークラスとプレミアムエコノミークラスではスナックとして、ビジネスクラスでは希望時に提供する。

香港で人気が高い、新鮮な食材とシンプルなレシピを使った料理が人気のイタリアンレストラン「Pirata」の機内食を、中・長距離路線のプレミアムエコノミークラスで提供する。前菜に「ツナとサフランの大麦パスタサラダ」、メインに「ジェノベーゼ風パスタ-牛肉と玉ねぎのラグー煮込みのパッケリ」を用意する。

すでに、新鮮な果物や野菜、チーズ、ナッツ、スーパーフードなどをふんだんに使用した「フードボウル」や、香港を代表するプラントベースフードレストラン「VEDA by Ovolo」とによる植物性食材を使ったメニュー、香港スタイルの点心などを提供している。

7月からグローバルで展開しているダイニングキャンペーンの一環として、8月28日から9月10日にかけて、ダイニングのこだわりを伝える広告キャンペーンを実施する。JR山手線や東急田園都市線、東京メトロのトレインチャンネルやYouTube、Instagram、X（旧Twitter）、バナー広告で展開する。

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