富士マリオットホテル山中湖、富士山型の「山梨県産鹿肉と甲州八珍果の富士山バーガー」を発売

2023年9月12日

富士マリオットホテル山中湖は、富士山型の「山梨県産鹿肉と甲州八珍果の富士山バーガー」を9月1日から11月30日まで販売する。

富士山型に焼き上げたブリオッシュバンズに、本格的なシーズンを迎える「山梨県産鹿肉」100％のパティや「甲州富士桜ポーク」の厚切りベーコン、富士リーフレタスなど地元の食材を挟み、最後に雪帽子に見立てたチーズフォンデュソースをたっぷりと掛けた。さらに、桃やぶどうなど8つの果実「甲州八珍果」を使ったオーロラソースを用意している。

提供時間は午前11時から午後1時半までと、午後4時半から9時まで。場所はレストラン「Grill＆Dining G」。料金は4,000円（サービス料・税込）。

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富士マリオットホテル山中湖森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ