松屋銀座、「ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ」を12月15日にオープン

松屋銀座は、地下1階洋菓子売場に「ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ」を12月15日にオープンする。

2021年に旗艦ホテルであるザ・ペニンシュラ香港のブティック＆カフェでリニューアルオープンした、ペニンシュラグリーンをモチーフにした新しいストアコンセプトの日本1号店となる。これまでに、上海とロンドンに合わせて3店舗を展開してる。

テーブル席とカウンター席をあわせて20席を設けており、広さは約84平方メートルと国内最大規模。ドリンクカウンターを含む喫茶スペースは日本初設置となる。マンゴープリン、季節のケーキなど約7種類のケーキや、コーヒー、紅茶、中国茶、ジュースなど約20種類のドリンクを用意する。ケーキと飲み物がセットになったケーキセットは1,540円から。

また、物販商品はチョコレート、紅茶、中国茶、XO醤などのグルメソース、マンゴープリン、フレッシュケーキ、ベーカリーなど約100種類を用意する。