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ヴァリエホテル広島、11月25日閉館
温故知新は、「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」を1月13日に開業した。
建物は地上14階建てで、客室は4~14階に各1室ずつ計11室を設ける。2階には鮨レストラン「AWA SUSHI」を備える。
コンセプトは「シャンパーニュ」で、客室は11の生産者をイメージしている。各シャンパーニュの世界観や各生産者の歴史、文化を体感できるデザインとした。各生産者が選定したシャンパーニュを1本用意する。
アクセスは、長堀橋駅から徒歩4分、心斎橋駅から徒歩7分。