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ヴァリエホテル広島、11月25日閉館
メルキュール札幌は、5月1日から6日までのゴールデンウィーク期間限定で、「ストロベリーランチビュッフェ」を開催する。
前菜からデザートまでふんだんにイチゴを使用し、ホテルレストランならではの独創性と⾮⽇常を提供する。メニューの一例は、鴨胸肉のロティ 苺のヴァンブランソース、生ハム苺 バルサミコソース、苺とカッテージチーズのサラダ、果汁たっぷり苺の冷製スープ、苺とマスカルポーネのタルト、一口苺と濃厚ホワイトチョコ、苺のムースなど。
場所は3階レストランボルドー。提供時間は正午から午後2時半(ラウトオーダーは午後2時)まで。料金は大人が4,000円、小学生が3,000円。いずれも税込み。