京王プラザホテル札幌、季節の行事をモチーフとしたシマエナガケーキを販売

京王プラザホテル札幌は、季節の行事をモチーフとしたシマエナガケーキを5月1日から期間限定で販売する。

シマエナガピースケーキは、フロマージュブランにサワークリームとイタリアンメレンゲ、生クリームを加えた軽い食感のムースの中に、アプリコットのコンポートとゼリー、バニラムースが入っている。5月1日から5日まではこどもの日をイメージした兜を被ったシマエナガ、5月6日から12日までは母の日をイメージしたカーネーションを持ったシマエナガに変わる。

シマエナガのロールケーキ「“シマエナガ” プティ アンジュ ミニョン」は、6月1日から8月31日までメロンをモチーフにした夏バージョンに変わる。メロンゼリーやメロンクリームなどを使用したロールケーキをシマエナガやイルカ、向日葵などでデコレーションした。

販売場所は1階ペストリーブティック「ポピンズ」。営業時間は午前10時から午後4時まで。価格はシマエナガピースケーキが680円（税込）、“シマエナガ” プティ アンジュ ミニョンが3,240円（同）となる。

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