東京ステーションホテル、マンゴーパフェ&マンゴーソーダを販売 5月13日から

東京ステーションホテル マンゴーパフェ

東京ステーションホテルは、「マンゴーパフェ」と「マンゴーソーダ」を5月13日から販売する。

マンゴーパフェは、マンゴーパッションフルーツジュレ、マンゴームース、ココナッツブランマンジェなど、5層のレイヤーに仕上げた。国産とメキシコ産の2種類のマンゴーを使うことで、奥ゆきのある味わいを表現した。

マンゴーソーダは、エディブルフラワーを浮かべた、フレッシュマンゴーピューレにレモンが爽やかに香る、すっきりした味わいのソーダ。

価格は、マンゴーパフェの単品が4,000円、コーヒーまたは紅茶とのセットが5,500円、マンゴーソーダの単品が2,200円、マンゴーパフェとマンゴーソーダのセットが5,800円。いずれもサービス料・税込み。提供場所は1階ロビーラウンジ。提供時間は午前11時から。

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