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ヒルトン東京、巨峰や無花果、洋梨などを使用した「夜パフェ」を販売 9月6日から
ホテルニューグランドは、マンゴーを使ったスイーツを6月1日から30日まで販売する。
「マンゴーパフェ」(2,530円)は、トップに麦わら帽子をイメージしたマカロンと、スライスしたマンゴーを大輪の花のように盛りつけた。中には、バニラアイス、ココナッツムース、マンゴークリーム、マンゴーソースなどを合わせた。「宮崎マンゴーのショートケーキ」(1,012円)は、トップと生地の間に宮崎県産のマンゴーをふんだんに使用したショートケーキ。
場所は本館1階「コーヒーハウス ザ・カフェ」。料金はサービス料・税込み。