リーガロイヤルホテル(大阪)、完熟ブルーベリーを使用したケーキ「ミルティーユ」を販売 「南河内FRUITIST」とコラボ

ロイヤルホテル、南河内FRUITIST、ミルティーユ

リーガロイヤルホテル(大阪)は、若手の果樹農家で結成されたグループ「南河内FRUITIST」とコラボし、ブルーベリーを使ったケーキ「ミルティーユ」を6月14日に発売する。

「よしだフルーツファーム」の完熟ブルーベリーを使用し、ブルーベリーとホワイトチョコレートをあわせたクリームに、ブルーベリーのコンフィチュールを入れ、トンカの実のムースをスポンジ生地で巻いて、ココナッツとホワイトチョコレートでコーティングした土台に載せた。

場所は1階のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」。時間は午前10時から午後7時まで。価格は650円(税込)。

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