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北海道コンフェクトグループは、「札幌農学校 新千歳空港ファクトリー店」を7月24日にオープンする。
工房を併設し、焼き立ての新商品やお土産の定番商品など、北海道産素材にこだわった「札幌農学校」最大の品揃えの店舗となる。
北海道の自社牧場で搾られる放牧牛乳や北海道産クリームチーズ、卵など素材にこだわった「酪農チーズケーキ」(税込1,380円)や、北海道産のりんごとたっぷりの自家製カスタードを、2度焼き製法でよりサクサクに香ばしく仕上げた「北海道アップルパイ」(1個同480円、4個同1,920円)、バターとミルクの風味あふれる、焼きたてならではのなめらかな口溶けが特徴の「焼きたて北海道ミルククッキー」(8枚入、同600円)などの焼き立て商品のほか、北海道の自社牧場で搾られた放牧牛乳を使用した「酪農ミルクソフト」(同486円)も展開する。
場所は国内線ターミナル2階。営業時間は午前9時から午後8時まで。