グランドニッコー東京 台場、「夏のスイーツ&パン」を販売

グランドニッコー東京 台場、夏のスイーツ&パン

グランドニッコー東京 台場は、「夏のスイーツ&パン」を7月1日から8月31日まで販売する。

ペストリー商品は、白桃のババロアと赤桃のジュレを層にした「ヴェリーヌペーシュ」(850円)、石垣島産のパイナップルジュースを使用したゼリーをシャルロット生地で包み込んだ「シャルロットパイン」(800円)、ジャスミン茶のゼリーを合わせた「マンゴープリン」(850円)、アーモンドクリームを入れて焼き上げたタルト生地に、桃の風味を付けたカスタードクリームを絞った「白桃タルト」(850円)を用意。

ベーカリー商品は、桃の濃縮ペーストを練り込んだ生地に、桃のあんこと桃の洋酒漬けを入れた「ももあんぱん」(370円)、ブリオッシュの生地にクリームチーズとカスタード、レモンペースト、セミドライレモンを合わせて焼き上げた「レモンとクリームチーズのブリオッシュ」(580円)を提供する。

場所は2階「Bakery & Pastry Shop」。料金は全て税込みとなる。

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