星野リゾート リゾナーレグアム、「ウベフェス」を開催 11月30日まで

リゾナーレグアム ウベフェス

星野リゾート リゾナーレグアムは、「ウベフェス」を9月21日から11月30日まで開催する。

ウベはグアムを含むミクロネシア諸島で収穫される紫いもで、ウベから抽出された紫色のエキスは、さまざまな料理やデザートに活用されている。

ロビーフロアのカフェ「ベイビュー」では、紫色の素材を重ねた「ウベモンスターバーガー」を販売する。濃厚な紫色の特注バンズに、ウベのクロケット、紫キャベツ、レッドオニオンなど、紫色の素材を挟んだハンバーガー。料金は、スイートポテト付きで35米ドル(サービス料別)。

朝食ブッフェでは、日替わりでウベメニューを提供する。料金は30米ドル(サービス料別)。毎週火・木・土曜に開催している「Gupot Kanton Tasi(海辺のパーティー)」では、シンプルに焼き上げた焼ウベを提供する。宿泊者限定で、料金は無料。

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