「たびのホテルlit酒田」、山形県酒田市に2026年12月開業
メルキュール京都ステーション、「いちごまみれアフタヌーンティー」を提供
メルキュール京都ステーションではいちごをふんだんに使用した「いちごまみれアフタヌーンティー」を1月7日から4月30日まで提供する。
いちご×京都らしさを融合させたユニークなスイーツとセイボリーや、ホテルのコンセプトからインスピレーションを得たオリジナルスイーツも含め、9種のいちごメニューと4種のベリーを使用したメニューの全13種を用意する。
メニュー例として、館内のアートやデザインから着想を得た「毬藻 ~ホワイトチョコとイチゴのムース抹茶風味~」や、京都名物の八つ橋をイメージしたオープンスタイルで提供される「イチゴ大福」、セイボリーでは九条ネギや西京味噌を使用した「九条ネギと西京味噌のキッシュ ~イチゴ添え~」や、湯葉をカプレーゼのチーズに見立て、バルサミコのアクセントを効かせた「イチゴと湯葉 ~カプレーゼ風~」などがある。
今回から提供スタイルが一新され、フォトジェニックな木箱での提供となる。飲み物は、スリランカが誇る最高級オーガニック紅茶「ヘブンセント(Heaven Scent)」をはじめとした8種の紅茶と各種コーヒーが飲み放題となる。
場所は「TRATTORIA M KYOTO」で、提供時間は午後2時半から5時でラストオーダーは3時。席は120分制、ドリンクは90分制。料金は4,950円。税・サービス料込み。